生態系再生型農法とは何か
※「生態系再生型農法」とは私個人が勝手に名付けたものであり一般的な呼称ではないが、広義の「自然農法」と類似している。
無農薬農法の種類(有機栽培と自然農法の違い)
- 自然農法
- 自然農
- 協生農法
- 自然栽培
- 有機栽培
名前は似ているけど…これらの農法はどう違うのか。
この中にひとつだけ無農薬とは言い切れないものがある。
それは「有機栽培」いわゆる「オーガニック」
そのほかの農法は完全無農薬であり、無施肥(化学肥料・有機肥料を使わない)という点でも共通している。
※有機栽培で認められている農薬は約50品目。
無農薬・無施肥(自然栽培と自然農法の違い)
- 自然農法
- 自然農
- 協生農法
- 自然栽培
しかし、この中にも仲間はずれが。
『奇跡のリンゴ』を生み出した素晴らしい農法「自然栽培」
「自然栽培」は土を耕し、雑草を生やさない。生産する過程で多くの石油を必要とする。
耕さず、草や虫を敵としない方法で石油(農業用重機や化学肥料等)を使用しない自然農法・自然農・協生農法。
※世界の石油使用量のうち約30%は農業関連である。
無耕起・無農薬・無施肥(生態系再生型農法)
- 自然農法
- 自然農
- 協生農法
これら3つに共通しているのは <無耕起・無農薬・無施肥>
土を耕さないというのが、一般的な農法と大きく異なる点。
基本的には除草せず(根を残す)、虫を殺さない農業。
生態系の力を活用し、環境破壊ならぬ環境回復まで視野にいれた持続可能な農法。
※土を耕すことは土壌生態系の破壊(環境破壊)に直結している。
自然農法
数種類の種と土を混ぜ団子をつくる
自然農
農家が収穫・出荷しやすい単一栽培
協生農法
混生密生で面積当たりの収穫量は数十倍